RAVINTOLA ALBERGASSA KOHTAAVAT KULINAARISET NAUTINNOT
JA ILOISET TEATTERIELÄMYKSET
Ilta Jukka-Pekka Palon seurassa käynnisti Ravintola Albergan teatteritoiminnan
vuonna 1990. Maamme vanhimpiin lukeutuvassa teatteriravintolassa on sittemmin eläydytty esityksiin illallisen saattelemana toista tuhatta kertaa.
Ravintola Albergassa tarjotaan perinteistä ruokaa kauden parhailla herkuilla höystettynä. Erikoisuutena on jokaista näytelmää varten suunniteltu oma menu viinisuosituksineen. Menun innoittaja voi löytyä vaikkapa näytelmän ajasta tai päähenkilön tyylistä.
Ravintola Albergasssa ruoka valmistetaan laadukkaista, kotimaisista raaka-aineista, jotka on hankittu samoilta, luotettavilta tavarantoimittajilta jo 27 vuoden ajan. Muun muassa liemet ja kastikkeet tehdään alusta alkaen itse. Keittiössämme onkin aina pata iloisesti porisemassa.
Vuosittain Ravintola Albergassa esitetään 2-3 eri pienoisnäytelmää, joista useimmat ovat tilausteoksia. Ajan hermolla olevia näytelmiä ovat meille kirjoittaneet muun muassa
Risto Autio, Olga Horila, Eeva-Kaarina Kolsi, Ilkka Kylävaara ja Ilse Rautio.
Idean ravintolateatterista toi meille näyttelijä Eeva Litmanen. Hänen ohellaan estradillamme usein nähtyjä näyttelijöitä, kantavia voimiamme, ovat muun muassa Eija Ahvo, Tiina Brännare, Jussi Lampi, Tiia Louste, Eero Saarinen ja Kirsi Ylijoki.
Näyttelijöille ravintolateatteri on ammatillisesti haastava ja kiehtova rohkeuslaji, sillä yleisö on hyvin lähellä ja tunnelma käsinkosketeltava. Siitä syntyy ravintolateatterin viehätys.
